今回はタイトルにある通り。
頭の回転を速くする食べ物が３つ見つかっていた話を知ったので、それをシェアしておこうと思います。
結論から３つの食べ物を伝えておくと、
- 野菜
- フルーツ
- 魚
この３つが頭の回転を速くすることがわかっています。
なので、頭の回転を早めたい人や脳をより活動させたい人は、ぜひ３つを食べるようにしてみてください。
根拠
この「野菜」「フルーツ」「魚」を食べると頭の回転が早くなると証明してくれたのは、東フィンランド大学が２０１６年に行なった論文が元になっていて。
（※参考文献）
この論文では、被験者１６１人の子供を集めて、日々の食生活と読書の総どや読解力に関して調べていきました。
要するに、毎日「どんなものを食べているか？」ということを調べた上で、読書のスピードやその本をどれぐらい理解しているのか？という読解力を調べて行って、相関性を見て行ったわけですね。
研究も同様で、まずはじめに「１６１人の食生活」を調べていきます。
その上で「リーディングテスト」を行い、本を読むスピード、そしてどれぐらい内容を理解しているのか？っていうところを測定し、チェックしていきます。
ちなみに本を速く読む「速読」だけに関して言えば、「速読は出来ない！嘘であることが判明ww」
この記事にも書いている通り、「早く本を読む」ことにほとんど意味はなく、科学的には意味がないことと証明されています。
なので、この研究でもリーティングテストとして、「読むスピード」と「読解力」がセットになって検査されているということですね。
その上で、「読むスピードが速かった子供」と「理解力が高かった子供」と「食事」との相関性を調べて行ったところ、ある共通点があることが判明しました。
それが冒頭に伝えたもので、「読書スピードが早く、読解力が高い子供」というのは、総じて「野菜、フルーツ、魚」といった食べ物を食べていた、という相関性が判明しました。
この読解力や本を読むスピードというのは、当然「頭が早く回転し、脳が活発に動いている」ことを意味しているため、当然頭の回転を速くするのに、これらの３つの食べ物は効果が期待できるということになります。
つまり、この東フィンランド大学の論文を元にすると、頭の回転を早くするためには「野菜やフルーツ、魚」と言った食べ物を食べるのがいい、ということが明らかになったということでした。
ちなみに、この研究では、親の年収や環境、運動などを考慮して計算しているので、「親がお金持ちだからいい食生活を送っている」だとか「運動をしているから脳機能が活発なんだ」と言ったあらゆる要素を取り除いた上での研究になります。
ですので、シンプルに「食材の効果」だけのピックアップしてきた結果なので、かなり優秀な食べ物だということが言えるとのこと。
理由
じゃあなぜ、野菜やフルーツ、魚が頭の回転を早めるのに効果的な食べ物なのか。
もちろん、魚に含まれる「不飽和脂肪酸」が効果的で、逆の「飽和脂肪酸」が入っていると脳の働きを鈍らせる、なんて専門的な解説もあることにはありますが。
それは専門家に任せておけばいい話なので、僕は「脳の働き」の観点から伝えておくと。
「9年間調べて判明！科学的に頭が良くなるる食べ物は魚だった件！」
この記事でも近しいことを説明していますが、頭の回転というのはつまるところ「脳の働き」です。
つまり脳の働きが良くなれば、早く回転するわけですが、脳が成長するためには「３つの要素」が必要だとされています。
それが
- 運動
- 食事
- 睡眠
そのほかにも「好奇心」だったりが、脳をより活性化させるために重要だと言われていますが、今回は差っ引いてこの３つにしておきます。
要するにこれらって「筋肉」を成長させるのと同じなんですよね。
脳みそも、僕らと同じ「肉体」に依存しているわけですから、適切な運動をしてあげないと血流は回らないし、睡眠不足が続けば活動しなくなります。
「睡眠不足が引き起こす悪影響！仕事のミスを10倍以上引き起こしやすくなることが判明。」
「満員電車で乗客が敵意むき出しな理由が科学的に判明したっぽい。」
睡眠不足に関する悪影響は、これらの記事で伝えている通り。
食事はその名の通りで、バクバク食えば太るし、規則正しく食べれば健康になる。
つまり何が言いたいのかっていうと、筋トレと同じように「脳」を活発にして、頭の回転を高めるために、「運動食事睡眠」という要素が欠かせないということ。
その中の１つの「食事」が入っているため、良い栄養素を蓄えれば、脳の活動も高まり、その結果頭の回転が早くなる、っていう至極単純な理由なんです。
筋トレでも「トレーニング」と同様か、それ以上に「食事」が重要だとされています。
力士も「稽古」と同等か、それ以上に「食事」を食べています。
「吐くぐらい食べる」なんて言われていますが、あれは「力士」に適した体にするためしていること。
「食事が重要である」
という１点に関しては、同じことです。
（頭の回転を上げることに関しては、食べ過ぎは良くないですが）
これらが３つの食べ物を食べた結果、頭の回転が早くなり、読解力が高まった所以だということですね。
まとめ
つまりまとめると。
頭の回転を速くする食べ物は
- 野菜
- フルーツ
- 魚
これらを食べること。たったこれだけです。
ぜひ、日々の食生活の参考にどうぞ。
